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ピリ辛こんにゃく＆ピーマン
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ピリ辛こんにゃく＆ピーマン-レシピのメイン写真

ピリ辛こんにゃく＆ピーマン

なにけー☆
なにけー☆ @cook_40279853

ピリ辛なので、お酒が進む一品です
このレシピの生い立ち
自家栽培のピーマン、今年最後、傷んでしまいそうだったので

ピリ辛なので、お酒が進む一品です
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自家栽培のピーマン、今年最後、傷んでしまいそうだったので

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ピリ辛こんにゃく＆ピーマン

なにけー☆
なにけー☆ @cook_40279853

ピリ辛なので、お酒が進む一品です
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自家栽培のピーマン、今年最後、傷んでしまいそうだったので

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材料

2人分
  1. こんにゃく 一袋
  2. ピーマン 5個
  3. ツナ缶 1缶
  4. ニンニク 2かけ
  5. 赤唐辛子 少々
  6. 水 適量
  7. みりん 大さじ1
  8. 料理酒 大さじ1
  9. 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを10分程茹でます

    その間に下記の下準備をします

    • ピリ辛こんにゃく＆ピーマン作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを切ります

    • ピリ辛こんにゃく＆ピーマン作り方2写真
  3. 3

    ニンニクをみじん切りにします

    • ピリ辛こんにゃく＆ピーマン作り方3写真
  4. 4

    シーチキン缶を油切りします

  5. 5

    フライパンに、油を入れ

    シーチキンの脂も少し入れます

    こんにゃくとピーマンを焼きます

    • ピリ辛こんにゃく＆ピーマン作り方5写真
  6. 6

    火が通って来たら

    ニンニク通って唐辛子を入れます

    • ピリ辛こんにゃく＆ピーマン作り方6写真
  7. 7

    8割、9割火が通ったところで

    シーチキンを入れます

    絡めます！

    • ピリ辛こんにゃく＆ピーマン作り方7写真
  8. 8

    完成です！

    • ピリ辛こんにゃく＆ピーマン作り方8写真

コツ・ポイント

甘さを見てから、加減して下さいね

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なにけー☆
なにけー☆ @cook_40279853
2019/11/24 08:06に公開
見たり聴いたり、調べたり舌を肥やしたり見た目美人より、味美人を目指したい味美人、見た目美人なら最高…美味しいって言われると、とても嬉しい！今日の献立何にしよう…そんな毎日、それでもやらなくちゃある物で、ある物で…料理上手になりたいな…
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20151389
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