ウェールズ地方のウサギという名前のチーズトースト。18世紀初見の英国伝統料理。休みの朝食に。またビールにもよくあう。
このレシピの生い立ち
所さんのワールドデリバリーを見て作りたくなったので、自己流アレンジを加えて。番組では、ビールを使用していたが、クラフトのチェダーチーズは溶けるので使用していない。