お米をとぐ。

2合分の水を入れる。

鮭を蒸す。（炊飯器で一緒に蒸す事が出来るものであれば一緒に炊飯器に入れる。）

炊き上がったら鮭をほぐしながらご飯に混ぜる

白ごま、ネギもご飯と混ぜる。

どんぶりにご飯をいれ、刻みのりをふりかける。

その上にイクラをのせ、しょうゆをかける。