スタバ風?簡単美味★抹茶レモネード★

gumbyho
gumbyho @cook_40277778

アメリカのスタバにあったらしい限定メニューの抹茶レモネード。その再現レシピをより甘さ控えめで美味しく簡単にしました。
このレシピの生い立ち
去年の夏、ガガ様とアメリカのスタバがチャリティーコラボした際に出来たメニューだそうです。アメリカ住んでてもスタバは値段もカロリーも高すぎて行かないため、オリジナルは飲んだことありません。その再現レシピを更に日本人好みにアレンジしました。

スタバ風?簡単美味★抹茶レモネード★

アメリカのスタバにあったらしい限定メニューの抹茶レモネード。その再現レシピをより甘さ控えめで美味しく簡単にしました。
このレシピの生い立ち
去年の夏、ガガ様とアメリカのスタバがチャリティーコラボした際に出来たメニューだそうです。アメリカ住んでてもスタバは値段もカロリーも高すぎて行かないため、オリジナルは飲んだことありません。その再現レシピを更に日本人好みにアレンジしました。

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材料

一杯分
  1. シンプルシロップ(または砂糖) 大さじ3(大さじ1.5)
  2. レモン 大さじ1.5
  3. 1カップ
  4. 抹茶パウダー 小さじ1/2
  5. 適量

作り方

  1. 1

    全ての材料を、あればカクテルシェイカーに、無ければ密閉できる容器に入れて抹茶パウダーが溶けるまでシェイク。

  2. 2

    氷を入れたグラスに注いで出来上がり!

  3. 3

    シンプルシロップとは水と砂糖を1:1の割合で沸かし、冷ましただけの代物です。無い場合は砂糖大さじ1.5で代用して下さい。

  4. 4

    ハンドブレンダーで混ぜても◎。写真のようにフローズンにしたい場合は水の半分を砕いた氷に代えると出来ます。

コツ・ポイント

冷たい状態で混ぜるためにシェイカーやハンドブレンダーを使いますが、要は溶け残りが無ければいいだけなので。泡だて器でもミキサーでもなんでも台所にあるものを使えばOKです。

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gumbyho
gumbyho @cook_40277778
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アメリカの真ん中へんの辺鄙な村に生息。とにかく食いしん坊。
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