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緑茶で作る上品やわもち
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緑茶で作る上品やわもち-レシピのメイン写真

緑茶で作る上品やわもち

さち子v
さち子v @cook_40033702

緑茶をきび砂糖を入れて丁寧にもちにします。上品な味なので餡子やきなこなどでトッピングするのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
簡単に1人分のもちが食べたくて作ってみました。きび砂糖にすることで少しコクがでます。

緑茶をきび砂糖を入れて丁寧にもちにします。上品な味なので餡子やきなこなどでトッピングするのがおすすめです。
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簡単に1人分のもちが食べたくて作ってみました。きび砂糖にすることで少しコクがでます。

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さち子v
さち子v @cook_40033702

緑茶をきび砂糖を入れて丁寧にもちにします。上品な味なので餡子やきなこなどでトッピングするのがおすすめです。
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簡単に1人分のもちが食べたくて作ってみました。きび砂糖にすることで少しコクがでます。

緑茶をきび砂糖を入れて丁寧にもちにします。上品な味なので餡子やきなこなどでトッピングするのがおすすめです。
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材料

1人分
  1. 水 70cc
  2. きび砂糖 大さじ2
  3. 粉末緑茶 小さじ4分の1
  4. 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    粉末緑茶ときび砂糖と片栗粉を混ぜておきます。

  2. 2

    1に少しずつ水を入れて混ぜます。

  3. 3

    漉してからなべに入れて弱火にかけます。

  4. 4

    まぜながらとろみがついてきたら完成です。

コツ・ポイント

漉すとなめらかなもちになります。
冷めると少し固くなります。

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さち子v
さち子v @cook_40033702
2016/06/24 03:04に公開
さちこです どうぞよろしくお願いします笑(●^o^●)甘いものに目がありません お菓子を作って誰かにプレゼントをするのが好きです去年に結婚して主婦になり毎日楽しく料理を作っています。今年女の子の赤ちゃんがうまれて育児もがんばっています
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