トマトジュースとブイヨンで煮るだけ。このレシピの生い立ち簡単にトマト味のスープをつくりたくて。
玉ねぎと人参を適当に切る。
材料を全部鍋にいれ加熱。
アクを2～3回掬ったら、火を弱めてしばらく煮て、人参が煮えてれば完成です。
お好みでブラックペッパーをふってね
味加減はブイヨンにおまかせなので、失敗しません。
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