作り方
- 1
ボールに☆を入れよく混ぜます。
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- 2
餃子の皮に①を少量乗せ皮の周りに水を塗って四つ折りにします。
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- 3
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- 4
端に水を塗って閉じます。小麦粉（分量外）を振った器に並べておきます。
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- 5
フライパンに油を熱し②を並べ入れ両面こんがり焼きます。
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- 6
水５０ｃｃ（分量外）を加えてフタをし、水気が無くなるまで蒸し焼きにしフタを取ってカリっと焼きあげます。
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- 7
器に盛ります。
好みで塩やポン酢を添えます。
（何もつけなくても美味しいよ♪） -
コツ・ポイント
包む具は少しでOKです♪
平らにカリっと焼いてね(^^♪
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