米粉で餃子チヂミ
ワンダーチェリー @cook_40095360
餃子の具で作ったチヂミです!包んでないけど餃子の味!米粉なので、グルテンフリーです。#米粉活用
このレシピの生い立ち
餃子が食べたいけど、餃子の皮がなかったので
米粉で餃子チヂミ
餃子の具で作ったチヂミです!包んでないけど餃子の味!米粉なので、グルテンフリーです。#米粉活用
このレシピの生い立ち
餃子が食べたいけど、餃子の皮がなかったので
作り方
- 1
ボールにに水と米粉を混ぜる
- 2
キャベツとニラは大きめのみじん切りにしておく
- 3
豚ひき肉、キャベツ、ニラを1のボールに入れて、調味料も入れて、スプーンで混ぜる
- 4
フライパンにごま油を入れて生地を入れる
- 5
蓋をしてカリカリになるまで焼いたら、裏返す
- 6
反対側も焼けたら出来上がり
- 7
ポン酢とラー油を混ぜたタレにつけて食べてね。
お酢と粗挽き胡椒で食べても美味しいです。
コツ・ポイント
ごま油でカリカリに焼くと美味しい
#米粉活用#グルテンフリー
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