袋に入れて唐揚げ粉をまぶします。シャカシャカして全体になじませます。

フライパンに1㎝ぐらい油を入れ、温まれば、鶏肉を入れ揚げます。

カラリと揚がれば出来上がりです。

☆お弁当用に☆
次の日のお弁当用に1/4ほどボールに入れます。醤油をまわし入れ、ボールを振ります。

醤油が全体に馴染んだら、すりごまを入れボールをあおるようにまわして、全体につけば出来上がりです。