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中華サラダ~マヌカ風味~
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中華サラダ~マヌカ風味~-レシピのメイン写真

中華サラダ~マヌカ風味~

KiwiBreeze
KiwiBreeze @kiwibreeze

市販の中華クラゲに野菜をたっぷり和えて、かさ増し&健康的に。彩りも豊かな一皿になります。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第105回目は、中華サラダ~マヌカ風味~をご紹介します。

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KiwiBreeze @kiwibreeze

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材料

2人分
  • 中華クラゲ 150g
  • きゅうり 1本
  • もやし 100g
  • トマト 1個
  • ◎ポン酢 大さじ1
  • ◎マヌカハニー 小さじ1
  • ◎ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは細切り、もやしはさっと茹でておき、中華クラゲと共にボウルに入れる。

    • 中華サラダ~マヌカ風味~作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にポン酢・マヌカハニーを入れ電子レンジで20秒加熱しマヌカハニーを溶かす。

    • 中華サラダ~マヌカ風味~作り方2写真
  3. 3

    ボウルに調味料を入れよく混ぜ、最後にごま油を回しかけ和える。

  4. 4

    お皿に盛り付けたらくし切りにしたトマトを飾って、出来上がり。

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KiwiBreeze
KiwiBreeze @kiwibreeze
2014/10/03 13:12に公開
Kiwi Breezeは、ニュージーランドの料理、ワイン、カクテルの作り方などを公開いたします。http://kiwibreeze.jp/
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このレシピのキーワード

サラダ もやし トマト キュウリ くらげ

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