めんつゆDE簡単♪鶏と玉ねぎのみぞれ煮
元気☆らぶ @cook_40100459
めんつゆで味付けする簡単レシピですっ(^-^)/
ごはんにかけて、『丼』にして食べても美味しいです！
このレシピの生い立ち
ファミレスで食べた時美味しかったので、家でも簡単に作ってみました♪
めんつゆDE簡単♪鶏と玉ねぎのみぞれ煮
めんつゆで味付けする簡単レシピですっ(^-^)/
ごはんにかけて、『丼』にして食べても美味しいです！
このレシピの生い立ち
ファミレスで食べた時美味しかったので、家でも簡単に作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをくし切りにし、水にさらしておく。
(焼いた時早くしんなりさせる為！) -
- 2
鶏肉は食べやすい大きさにし、キッチン袋に入れて塩コショウで下味をつける。
その後※を入れたら袋を振って粉を全体にまぶす。 - 3
熱したフライパンに油をひいたら、鶏肉を並べて蓋をし、中火にする。
-
- 4
鶏肉の色が全体的に白っぽくなってきたら、弱火にする。
鶏肉をひっくり返し、また蓋をする。(油はねに気を付けながら行う) -
- 5
裏面に焼き色がついてきたら、玉ねぎの水を切ってフライパンに入れて蓋をする。
-
- 6
途中で1～2回混ぜながら、玉ねぎに火が通ったら、★を入れて再び蓋をし煮る。
- 7
煮たってから2～3分経ったら、大根おろしを加える。
軽く混ぜ、再び煮たったら出来上がり！ -
コツ・ポイント
味濃いめが好きな方は、お好みでめんつゆの量を足してください(*^^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20152444
