鶏胸肉をお好みのサイズにカット
塩コショウをふっておく。

小麦粉、卵、水を混ぜて、衣をつくり、鶏胸肉を揚げて、完成。

☆タルタルソース☆

ボールにゆでたまごを入れてフォークでつぶす。

みじん切りの玉ねぎ、パセリ、マヨネーズ、レモン汁、粉チーズを混ぜて、完成。