香味ペーストdeかに玉雑炊

maa
maa @cook_40283734

香味ペーストのみの味つけで作った中華雑炊。手足がポカポカになります。冷え性さんにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
経済的・時短で温まるものが食べたいと思ってひらめいたレシピ。

香味ペーストdeかに玉雑炊

香味ペーストのみの味つけで作った中華雑炊。手足がポカポカになります。冷え性さんにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
経済的・時短で温まるものが食べたいと思ってひらめいたレシピ。

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材料

1人分
  1. かにかま 6本ぐらい
  2. たまご 1個
  3. 万能ねぎ 適量
  4. おろししょうが 適量(お好みで)
  5. 香味ペースト(金) 10cmぐらい
  6. 白飯 お茶碗1杯分
  7. 300ml

作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れて沸騰させる。

  2. 2

    香味ペーストを円を描く様に加える。濃さは調節してください。

  3. 3

    白飯を投入。かにかまも裂いて加える。

  4. 4

    グツグツいい感じになってきたら仕上げに溶き卵を流し入れてお好みの固さまで煮る。おろししょうがをお好みでちょこっと加える。

  5. 5

    ねぎを散らして完成。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。
雑炊の水分量はお好みで調節してくださいね。

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