挽肉入りのコロッケです♪揚げたてが美味しいです^ ^このレシピの生い立ち子供が食べたいと言っていたので^ ^
ジャガイモを蒸して、柔らかくなったら皮をむき潰す。
フライパンで挽肉を炒め、みじん切りした玉ねぎを加え更に炒める。塩コショウで味付けする。
1に2を加え、塩コショウをして混ぜ合わせる。
小判型に成形する。
小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけ、170度の油で揚げる。キツネ色になったら出来上がり♪
キャベツの千切りを付け合わせに(*´∇｀)ﾉ
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
