ご飯で簡単におせんべ〜？？
おとめちん @cook_40056243
中途半端に余ったご飯や味に飽きて余ったり…そんなご飯を再利用！気持ち、柔らかめです。子供のお菓子、おつまみにも！
このレシピの生い立ち
幼児食の時から、手づかみ＆手作りのおやつとしてよく作ってます。
少し柔らかめなので、小さい子でも食べやすいです。
外国の子供達にも大人気です。
ご飯で簡単におせんべ〜？？
中途半端に余ったご飯や味に飽きて余ったり…そんなご飯を再利用！気持ち、柔らかめです。子供のお菓子、おつまみにも！
このレシピの生い立ち
幼児食の時から、手づかみ＆手作りのおやつとしてよく作ってます。
少し柔らかめなので、小さい子でも食べやすいです。
外国の子供達にも大人気です。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯半量を大きめに広げたラップに挟み綿棒で優しく潰しながら1mmくらいに広げる。最初の形作り＆広げは手を使うとや良いです
-
- 2
上のラップを静かに外し、オーブンシートに裏返して乗せる。さえ箸で、4等分にし、ゆっくりラップを外す。これを２つ作る。
-
- 3
写真は倍量です。
ご飯はレシピID : 20150932 を使ってますが、余った炊き込み御飯や混ぜご飯を使っても。 -
- 4
150℃のオーブンで25〜30分焼く。途中アルミホイルをかぶせる。
- 5
その後、200℃に温度を上げ、10〜15分焼く。アルミホイルはそのまま。最後の1〜2分はアルミホイルを取る。
- 6
焼きあがったら塩を振って冷めたら手でポキポキおってお皿に並べて出来上がり。
-
- 7
✳︎焼き終わりは柔らかくても、冷めると多少硬くなります。
塩加減は、材料などによって調節してください。
コツ・ポイント
炊き込みご飯や混ぜご飯費用の場合→お肉など硬くなるのでなるべく入れないようにしてください。
白いご飯使用の場合→そのまま使使用でも材料の◼︎を混ぜ込んで後で塩を振ったり、しょう油をまぜこんでも○。
お好きな具で楽しんでください。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20155107
