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極うま!ジューシー!肉巻きエビフライ
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極うま!ジューシー!肉巻きエビフライ-レシピのメイン写真

極うま!ジューシー!肉巻きエビフライ

ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947

豚肉を巻くだけでいつものエビフライがさらに美味しく、見た目も豪華に仕上がります。ハイライフポークのおすすめレシピです。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/

豚肉を巻くだけでいつものエビフライがさらに美味しく、見た目も豪華に仕上がります。ハイライフポークのおすすめレシピです。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/

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極うま!ジューシー!肉巻きエビフライ

ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947

豚肉を巻くだけでいつものエビフライがさらに美味しく、見た目も豪華に仕上がります。ハイライフポークのおすすめレシピです。
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カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/

豚肉を巻くだけでいつものエビフライがさらに美味しく、見た目も豪華に仕上がります。ハイライフポークのおすすめレシピです。
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カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/

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材料

2人分
  • 有頭エビ 4尾
  • 豚バラスライス 4枚
  • 塩 適量
  • 卵 1個
  • 薄力粉 大さじ2
  • 水 大さじ2
  • タルタルソース
  • ゆで卵(みじん切り) 1コ
  • ケッパー(刻む) 小さじ1
  • 玉ねぎ(細かいみじん切り) 1/8個
  • ディル(刻む) 2本
  • マヨネーズ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    頭と尻尾を残して有頭エビの殻を剥く。背わたを取る。

  2. 2

    エビに塩をふり、豚バラスライスを巻いていく。

  3. 3

    卵、薄力粉、水を混ぜ合わせる。肉を巻いたエビを潜らせパン粉を付ける。

  4. 4

    170度の油で3分程揚げる。

  5. 5

    タルタルソースの材料を全て混ぜ合わせ、肉巻エビフライに添える。

コツ・ポイント

作り方はとても簡単です。エビにバラ肉の薄切りを巻き、衣をつけて揚げるだけ。エビのコクと豚肉のおいしさが合わさった、2倍おいしくなるメニューです。そのまま食べても、ホットドッグ用のパンに挟んで食べてもOKです。

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ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947
2019/11/25 02:03に公開
カナダの自然豊かな大地で日本向けに贅沢に育てた『ハイライフポーク』は全国のスーパーマーケットで販売中です!ブランドレストラン「代官山ハイライフポークテーブル」のシェフが作るとっておきのレシピをお届けします。ハイライフポークのおいしさの秘密はこちらからhttps://hylifepork.com/
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このレシピのキーワード

肉巻き エビフライ ゆで卵 薄力粉 卵 玉ねぎ ディル 有頭海老 豚バラ薄切り

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