作り方
- 1
乾燥ワカメは、水で戻しボイル。
むきいかは、そぎぎりにしてボイル。
むきあさりはボイルします。 - 2
酢みそを作り混ぜ合わせて、
- 3
お皿に、むきあさり、むきいか、ワカメを盛り付けて、酢みそをかけて完成です。
コツ・ポイント
わけぎ、赤貝、焼きネギ 等もオススメです。
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