しみしみほくほく♡煮崩れなしの肉じゃが
わりとしーくれっと @cook_40094292
じゃがいもがホクホクでしみしみ～♡
母直伝の絶対に美味しくなるレシピです！煮崩れさせませぬ。
このレシピの生い立ち
母から教わった絶対美味しくできる失敗なしのレシピです！
しみしみほくほく♡煮崩れなしの肉じゃが
じゃがいもがホクホクでしみしみ～♡
母直伝の絶対に美味しくなるレシピです！煮崩れさせませぬ。
このレシピの生い立ち
母から教わった絶対美味しくできる失敗なしのレシピです！
作り方
- 1
じゃがいも、肉は食べやすい大きさに、玉ねぎはくし切りにする。
- 2
鍋に油をしいて、玉ねぎと肉を炒める。
- 3
肉の色が変わったら☆の半分だけ入れて強めの中火で煮る。
-
- 4
肉にしっかり味がついたらじゃがいも、水、残した半分の☆を入れる。
-
コツ・ポイント
●にんじんを入れる場合はじゃがいもと同タイミング
●糸こんにゃくを入れる場合は肉と同タイミング
●さやいんげん等は終盤に入れてください！
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その他のレシピ
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