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チロルちょこっ @cook_40071389

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材料

一人分
  1. バンズ 大一個
  2. 生ハンバーグ種 大一個
  3. 醤油 大2
  4. 砂糖 大1
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. チーズ 一枚
  7. オーロラソース 大1
  8. マーガリン 適量
  9. ベーコン 一枚
  10. 卵 L一個
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作り方

  1. 1

    バンズが今回無かったんであんぱん切って餡子抜きました

    • 月見バーガー作り方1写真
  2. 2

    断面にマーガリンを塗る

  3. 3

    卵を丸く焼き、ハンバーグも中まで火を通す。ベーコンもカリカリに焼く。

    • 月見バーガー作り方3写真
  4. 4

    フライパンを軽く拭き醤油、砂糖を加熱。沸いたら片栗粉を水でといたのを加え濃度がでたら、ハンバーグを絡める。

    • 月見バーガー作り方4写真
  5. 5

    順番に挟み上にオーロラソースをかけ完成。

    • 月見バーガー作り方5写真
  6. 6

    ラッピングも期間限定と書きましょう

    • 月見バーガー作り方6写真

コツ・ポイント

バンズと肉は大きめを。

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チロルちょこっ
チロルちょこっ @cook_40071389
2014/09/12 13:04に公開
パティシエ9年目、。めーっちゃ気が向いて暇な時しか載せません。
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