ココアクッキー
葵結統ママ @cook_40282798
ココアの風味のシンプルなクッキーです。チョコチップやナッツ等を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ココアクッキーの好きな子供のために作りました。
ココアクッキー
ココアの風味のシンプルなクッキーです。チョコチップやナッツ等を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ココアクッキーの好きな子供のために作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉はふるっておく。バターを室温に戻す。
- 2
バターをクリーム状に混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。
-
- 3
２に卵黄を加えて混ぜ合わせる。
-
- 4
ふるった小麦粉とココアを加えてさっくり混ぜ合わせる。
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- 5
粉っぽさが少し残るくらいでまとめる 。
-
- 6
ビニール袋に入れ、平らに伸ばして冷蔵庫で休ませる。
-
- 7
オーブンを180度で予熱しておく。
冷した生地を好きな型で抜く。 -
- 8
予熱したオーブンで13分～15分くらい焼く。（大きさによって調節してください。）
焼けたら網の上で冷ます。 -
- 9
上の子はココアクッキー、下の子はプレーンクッキーが好きなのでいつも2種類作ります。(レシピID 20421749)
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コツ・ポイント
バターと砂糖をしっかり混ぜること。粉類を入れてからはさっくり混ぜること。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20151744
