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ワカモレ

meの毎日おやつ
meの毎日おやつ @cook_40062113

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ブラジル料理を食べに行って美味しかったので、教えてもらいました

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材料

  1. アボカド 1個
  2. トマト 1/4個
  3. 紫玉ねぎ 1/4個
  4. とうがらし 1/2本
  5. レモン搾り汁 少々
  6. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドはタネを取り除き皮をむく。トマト、玉ねぎ、とうがらしはみじん切りにする。

    • ワカモレ作り方1写真
  2. 2

    アボカドを潰す

    • ワカモレ作り方2写真
  3. 3

    潰したアボカドにみじん切りした野菜とレモンの搾り汁を入れよく混ぜる

    • ワカモレ作り方3写真
  4. 4

    塩少々で味を整えて完成！

コツ・ポイント

本当はライムを入れるのですが、無かったのでレモン汁にしました。

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meの毎日おやつ
meの毎日おやつ @cook_40062113
2014/09/15 13:06に公開

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