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ザクザクキャベツの串揚げ
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ザクザクキャベツの串揚げ-レシピのメイン写真

ザクザクキャベツの串揚げ

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

味つけなし、キャベツそのままを串に刺し衣をつけて揚げただけ(´∀ﾉ｀*)ソースゃソースマヨで召し上がってみてね
このレシピの生い立ち
バィト先の串揚げ屋ｻﾝのパクりw衣ゎちがぅけど

味つけなし、キャベツそのままを串に刺し衣をつけて揚げただけ(´∀ﾉ｀*)ソースゃソースマヨで召し上がってみてね
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ザクザクキャベツの串揚げ

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

味つけなし、キャベツそのままを串に刺し衣をつけて揚げただけ(´∀ﾉ｀*)ソースゃソースマヨで召し上がってみてね
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バィト先の串揚げ屋ｻﾝのパクりw衣ゎちがぅけど

味つけなし、キャベツそのままを串に刺し衣をつけて揚げただけ(´∀ﾉ｀*)ソースゃソースマヨで召し上がってみてね
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材料

15本分ぐらぃ
  1. キャベツ 1/4カット
  2. 衣
  3. 小麦粉 大さじ7
  4. 料理酒 70cc
  5. 卵 1個
  6. パン粉 適量
  7. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツをザックリきって串に刺します

    • ザクザクキャベツの串揚げ作り方1写真
  2. 2

    パン粉以外の衣の材料を合わせて
    よくまぜます

    • ザクザクキャベツの串揚げ作り方2写真
  3. 3

    2をつけた串キャベツにパン粉をまぶします

    • ザクザクキャベツの串揚げ作り方3写真
  4. 4

    こんがり揚げたらできあがり

    • ザクザクキャベツの串揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

串から外れないように、キャベツの大きさもそろってたほうが衣つけやすいです

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3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883
2014/09/15 13:03に公開
独立した子供もおり、料理もますます面倒と思う日々。家族の好みもバラバラ。自炊がんばってる子供のためにupすることが多くなってますが、是非参考にしてくださいね！R6.5
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20153108
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