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厚揚げのマヨニンニク焼き
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厚揚げのマヨニンニク焼き-レシピのメイン写真

厚揚げのマヨニンニク焼き

藤井21
藤井21 @cook_40094961

厚揚げをトースト風に
ガーリックと香ばしいマヨネーズ
ピリッとブラックペッパーが食欲そそる
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厚揚げレシピ

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材料

  • 厚揚げ 1枚
  • ニンニク 1片
  • マヨネーズ 大さじ2杯位
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにします
    出来るだけ細かく細かく
    もはやペーストでは位細かく刻みます

    • 厚揚げのマヨニンニク焼き作り方1写真
  2. 2

    厚揚げを横に切って開きます

    • 厚揚げのマヨニンニク焼き作り方2写真
  3. 3

    電子レンジで温めます(800wで1分位)
    出て来た水分はペーパーで拭き取ります

    • 厚揚げのマヨニンニク焼き作り方3写真
  4. 4

    細かく刻んだニンニク、マヨネーズ、ブラックペッパーをかけます

    • 厚揚げのマヨニンニク焼き作り方4写真
  5. 5

    こんがりと焦げ目がつくまでトースターorグリルで焼いて完成

    • 厚揚げのマヨニンニク焼き作り方5写真

コツ・ポイント

・ニンニクは出来るだけ細かく刻みましょう
・ブラックペッパーは思ってる倍かけても大丈夫です
・ペッパー多めが正義です

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藤井21
藤井21 @cook_40094961
2019/11/24 02:13に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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厚揚げ にんにく

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