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サツマイモ茶巾inクリームチーズレーズン
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サツマイモ茶巾inクリームチーズレーズン-レシピのメイン写真

サツマイモ茶巾inクリームチーズレーズン

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

あっさり茶巾絞りにクリームチーズとレーズンを入れました。女性に好評です。
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材料

  1. さつまいも 大1個
  2. 砂糖 適量
  3. 塩 適量
  4. レーズン 一握り
  5. クリームチーズ ３０ｇ程度
  6. 蜂蜜（メイプルシロップ） 大さじ１
  7. 牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    サツマイモは、茹でて裏ごしする。

  2. 2

    １に砂糖、塩を入れて味を調えて
    滑らかになるように
    牛乳を少しずつ入れて混ぜる。

  3. 3

    レーズン、クリームチーズ、はちみつを混ぜておく。

    • サツマイモ茶巾inクリームチーズレーズン作り方3写真
  4. 4

    ラップに２を平らにおき、３をおく。

    • サツマイモ茶巾inクリームチーズレーズン作り方4写真
  5. 5

    ラップで包んで無花果の形になるように絞る。

    • サツマイモ茶巾inクリームチーズレーズン作り方5写真
  6. 6

    中を割るとこんな感じ。大きさはお好みで。

    • サツマイモ茶巾inクリームチーズレーズン作り方6写真

コツ・ポイント

塩をきつめに入れると好評です。
濃厚な味が好きな人は、牛乳の代わりに生クリームを入れてください。

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Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660
2014/09/15 07:53に公開
お料理大好きです♪「イロハのイロイロ」http://ameblo.jp/allhappy-happy/でブログを書いています。
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