米麹で甘酒作り〜〜このレシピの生い立ち覚書に。
ヨーグルトメーカーの容器に水とご飯を入れてよくかき混ぜる。
米麹も入れてよくかき混ぜる。
60度で6時間、タイマーオン！にして発酵させる。
完成したら冷蔵庫保存☆
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