簡単!里芋と白菜のクリーム煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

レンチンで時短

このレシピの生い立ち
里芋で洋風レシピに挑戦

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材料

  1. 里芋 4個
  2. 白菜 2枚
  3. 人参 少々
  4. クリーム
  5. 牛乳 100cc
  6. コンソメ 小さじ1
  7. 小麦粉 小さじ1
  8. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    里芋の皮を剥いて洗って小さめの乱切りにしてシリコンスチーマーでレンジ600w3分チン

  2. 2

    白菜人参を細切りにする

  3. 3

    ポリに入れてレンジ2分半チン

  4. 4

    フライパンに野菜を入れてクリームを良く混ぜて加える

  5. 5

    火を点けて混ぜてふつふつしてきたら蓋をして中火で2分

  6. 6

    強火にして焦がさないように混ぜながらとろみがついたら完成

コツ・ポイント

里芋の皮の剥き方 ID:19717504

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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