とろけるチーズとかしこみの目玉焼き

Name: とろけるチーズとかしこみの目玉焼き
Yield: １〜２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ２個; オリーブオイル 小さじ２; 白ワイン 大さじ２; 水 大さじ２

とろけるチーズを白身にとかしこんで、目玉焼きにちょっぴり彩りを。

このレシピの生い立ち
●目玉焼きの簡単レシピ。
○目玉焼きのレシピのバリエーションは…
●トシンプル前菜●納豆+目玉焼き+味つけ海苔
→レシピID : 19410592
●目玉焼き☆ゴーヤー＆キャベツの野菜炒め
→レシピID : 18628238

とろけるチーズを白身にとかしこんで、目玉焼きにちょっぴり彩りを。

とろけるチーズを白身にとかしこんで、目玉焼きにちょっぴり彩りを。

材料

１〜２人分

●２の蒸し焼きはお好みの半熟レベルで取り出して下さい。
●蒸している途中で水分が飛びすぎた場合、お水を適量追加して下さい。（フライパンと目玉焼きのスキマに流し込む感じで）

BistroMiti @BistroMiti

2019/11/30 23:32に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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