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具だくさん☆ナポリタン
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具だくさん☆ナポリタン-レシピのメイン写真

具だくさん☆ナポリタン

ウィザップ女子力UP
ウィザップ女子力UP @cook_40142568

エビやピーマンをたっぷり入れた、具だくさんで食べ応えのあるナポリタンです。
このレシピの生い立ち
外食をした際に久しぶりにナポリタンを食べたら、おいしくて家でも作りたくなりました。

エビやピーマンをたっぷり入れた、具だくさんで食べ応えのあるナポリタンです。
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外食をした際に久しぶりにナポリタンを食べたら、おいしくて家でも作りたくなりました。

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具だくさん☆ナポリタン

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エビやピーマンをたっぷり入れた、具だくさんで食べ応えのあるナポリタンです。
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エビやピーマンをたっぷり入れた、具だくさんで食べ応えのあるナポリタンです。
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材料

2人分
  1. スパゲッティ 200g
  2. エビ 20尾
  3. バター(エビをいためる用) 20g
  4. ピーマン 3個
  5. マッシュルーム 1袋
  6. トマト 1個
  7. 玉ねぎ 1個
  8. ツナ缶 1缶
  9. 塩 少々
  10. コショウ 少々
  11. 赤ワイン 大さじ1
  12. コンソメスープ 150cc
  13. ゆで汁 大さじ2
  14. ケチャップ 大さじ3
  15. ソース 大さじ1
  16. バター 10g
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作り方

  1. 1

    ピーマン、マッシュルーム、トマト、玉ねぎを切ります。エビもしっぽや背ワタを取り、背に切り込みを入れておきます。

    • 具だくさん☆ナポリタン作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを溶かしてエビを炒め、色がついたら取り出します。

    • 具だくさん☆ナポリタン作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、ツナ缶と玉ねぎを加え、塩コショウをして炒め、続いてトマトとワインを加えます。

    • 具だくさん☆ナポリタン作り方3写真
  4. 4

    コンソメスープを加えてしばらく煮込んだら、マッシュルームを入れます。

    • 具だくさん☆ナポリタン作り方4写真
  5. 5

    別の鍋でスパゲッティをゆで、ざるに上げて水気をきっておきます。ゆで汁は少し取っておいてください。

  6. 6

    マッシュルームにも火が通ったら、取り出しておいたエビとピーマンを加えます。

    • 具だくさん☆ナポリタン作り方6写真
  7. 7

    ゆで汁とスパゲッティを入れて絡めます。ケチャップとソースで味を調えて完成です。

    • 具だくさん☆ナポリタン作り方7写真

コツ・ポイント

パスタをゆでる時間は、パッケージに書いてある時間よりも少し短めがいいです!

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ウィザップ女子力UP
ウィザップ女子力UP @cook_40142568
2019/11/21 05:04に公開
初めまして、新潟の印刷会社・ウィザップの女子力アップ部です!普段の仕事とは別に女子力アップを目指して、わいわい楽しく活動しています☆彡 その活動の一環で、この度、クックパッドアカウントを開設することになりました。頑張るので、応援よろしくお願いします!
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