簡単★プルプル豆乳コーヒーゼリー

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

ただただ 温めて混ぜるだけ。プルプルのすっきりしたカフェオレ風なゼリーです。
このレシピの生い立ち
珈琲味の豆乳プリン風なものを考えてみました。

簡単★プルプル豆乳コーヒーゼリー

ただただ 温めて混ぜるだけ。プルプルのすっきりしたカフェオレ風なゼリーです。
このレシピの生い立ち
珈琲味の豆乳プリン風なものを考えてみました。

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材料

  1. ゼラチン 5g
  2. 大匙2
  3. 豆乳 300g
  4. ブレンディ 大匙1
  5. 砂糖 25g
  6. お好みで
  7. フレッシュ
  8. チョコソース

作り方

  1. 1

    ゼラチンは、水でふやかしておく。

  2. 2

    材料をすべて鍋に入れて人肌程度に温めて材料をすべて溶かす。

  3. 3

    2を容器に入れて冷めてたら冷蔵庫で冷やし固める。(表面が乾かないようにラップをしてください)

  4. 4

    お好みでフレッシュやチョコソースをかけると美味しいです。

コツ・ポイント

2の時、絶対に沸騰させないようにしてください。
温度調節できるのならば、レンジで温めても大丈夫です。

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お料理大好きです♪「イロハのイロイロ」http://ameblo.jp/allhappy-happy/でブログを書いています。
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