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簡単ひらや〜ち〜
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簡単ひらや〜ち〜-レシピのメイン写真

簡単ひらや〜ち〜

みんみんみさっちゃん
みんみんみさっちゃん @cook_40153585

ビールの進む一品を家にあるもので簡単に！
子どものおやつにも最適です！
このレシピの生い立ち
ひらやーちーミックス粉を使ってましたが、現地のおじさんから、小麦粉だけでいいよー！ってことで、やってみました〜。

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ひらやーちーミックス粉を使ってましたが、現地のおじさんから、小麦粉だけでいいよー！ってことで、やってみました〜。

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ひらやーちーミックス粉を使ってましたが、現地のおじさんから、小麦粉だけでいいよー！ってことで、やってみました〜。

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材料

  1. 小麦粉 100g
  2. 卵 1個
  3. 水 200cc
  4. 青ネギ 2束
  5. かつおだし粉末8g 一本
  6. 鰹節 1袋
  7. しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    卵、小麦粉、水をダマがないように、しっかりと混ぜ合わせます。

    • 簡単ひらや〜ち〜作り方1写真
  2. 2

    青ネギは小口切りにして、1に入れます。

    • 簡単ひらや〜ち〜作り方2写真
  3. 3

    フライパンに薄く油をひいて、薄く生地を流し入れましょう。鰹節をさらさら〜とまぶします。

    • 簡単ひらや〜ち〜作り方3写真
  4. 4

    裏表ともしっかりと焼き目をつけるとカリッとしますよ。焼き上がりに、しょうゆを薄く塗ると出来上がり〜

    • 簡単ひらや〜ち〜作り方4写真

コツ・ポイント

焼き上がりのしょうゆは本当にうすーく。アクセント程度に！

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みんみんみさっちゃん
みんみんみさっちゃん @cook_40153585
2016/06/14 10:45に公開

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