焼肉ライス

yanshi★
yanshi★ @cook_40143058

レンチンナムルと焼肉を
ご飯に乗っけて出来上がり!
簡単で家族が喜んでくれるメニューです!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいご飯を作りたかった!

焼肉ライス

レンチンナムルと焼肉を
ご飯に乗っけて出来上がり!
簡単で家族が喜んでくれるメニューです!
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簡単で美味しいご飯を作りたかった!

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材料

  1. 牛肉焼肉用 適量
  2. もやし 適量
  3. ニラ 適量
  4. 小ねぎ 適量
  5. ごはん 適量
  6. ごま 適量
  7. 白ごま 適量
  8. ★塩 適量
  9. ★にんにくすりおろし 適量
  10. ★一味 適量
  11. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ニラを4cm幅に、にんにくは薄切り、小ねぎは小口切りにしておく。

  2. 2

    ボウルにもやし、ニラの順で入れ、ラップをかけ600W2分半レンジする。

  3. 3

    キッチンペーパーなどで水気をよく取り、★調味料を合わせてよく和える。

  4. 4

    フライパンにごま油を引き、にんにくを炒め、きつね色になったら取り出す。

  5. 5

    同じフライパンで牛肉を炒め両面をこんがり焼く。

  6. 6

    器にご飯を盛り、3、5の順で盛り、上からタレをかけ、小ねぎ、にんにくを散らしたら完成!

コツ・ポイント

お気に入りの「タレ」を常備しておいて下さい♪

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分量 適量ですが良かったら作ってみて下さい!!鶏肉率高め◎
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