スポンジを焼いて１／３にスライスする。型にしいて、刷毛でシロップをたっぷりうつ。

○のゼラチンを大さじ２の水でふやかしレンジでとかす。○のジュースを加えて混ぜる。

生クリームを泡立て、②に加えて混ぜ①の型に流し込む。冷蔵庫で冷やし固める。

ゼリー
●のゼラチンを大さじ②の水でふやかしジュースを入れる。③に流し込む。

冷蔵庫で冷やし固めて完成です。お好みで季節のフルーツを飾ってください。