ゴーヤと玉ねぎとツナのおろしポン酢サラダ
オレンジリング @cook_40037579
ゴーヤの苦味が効いたさっぱりしたサラダです♪2015.0310話題入り感謝です
このレシピの生い立ち
ゴーヤと玉ねぎとツナをマヨネーズで和えたサラダが好きですが、カロリーが気になりおろしポン酢で食べても美味しかったので。
ゴーヤと玉ねぎとツナのおろしポン酢サラダ
ゴーヤの苦味が効いたさっぱりしたサラダです♪2015.0310話題入り感謝です
このレシピの生い立ち
ゴーヤと玉ねぎとツナをマヨネーズで和えたサラダが好きですが、カロリーが気になりおろしポン酢で食べても美味しかったので。
作り方
- 1
ゴーヤの種とワタを取り、お好みの太さに切る。塩もみし、さっと茹でておく。
-
- 2
玉ねぎをスライスし、レンジで１分ほど加熱し、冷ましておく。大根をおろし、水気を切っておく。
-
- 3
1と2とツナを混ぜて、ポン酢をかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
ゴーヤが結構苦いので苦手な方は薄くスライスしたほうが良いです。（うちは夫がゴーヤの苦みが好きなので太めにカットしていますが・・・）玉ねぎは生でもよいですが、ゴーヤが苦いので、玉ねぎは敢えてレンチンしています。
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