じゃがいもを乱切りにする。10分間アク抜きをする。

にんじんは食べやすい大きさに切る。

玉ねぎは、くし切りにする。

ソーセージに斜めに切り込みを入れる。

ベーコンを食べやすい大きさに切る。

ソーセージとベーコンを下茹で（したゆで）する。アク抜きするとおいしいシチューが出来ます。

じゃがいもとにんじんをお鍋に入れ中火で煮込む。

じゃがいもとにんじんがやわらかくなったらソーセージとベーコンを入れて煮込む。

キューブのチキンコンソメを3個入れ、アジシオ➬コショウ➬砂糖を入れ煮込む

小麦粉を水で溶きとろみをつける。（小麦粉に水を少し入れて小さな泡立て器で混ぜ合わる）

スープカップにシチューを入れて生クリームを入れ乾燥パセリをふりかけたら出来上がり。