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さつまいも甘辛煮
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さつまいも甘辛煮-レシピのメイン写真

さつまいも甘辛煮

らっきょーーーぅ
らっきょーーーぅ @cook_40244706

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材料

4人分
  1. サツマイモ 400g
  2. 【⠀調味料 】
  3. みりん 大さじ4
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2
  6. 水 300cc
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作り方

  1. 1

    さつまいも両端を切り落しシマシマに皮をむき、約1.5cm幅にきって水にさらして水気をきる

  2. 2

    鍋に調味料・さつまいもをいれて中火で熱し、煮立ったら落し蓋をして柔らかくなるまで7～10分

コツ・ポイント

加熱後少しそのままおいておくこで味がしみると思う？

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らっきょーーーぅ
らっきょーーーぅ @cook_40244706
2019/11/21 10:33に公開
調味料の量を変えちゃうから好きな物を同じ味に作れるようにのメモです
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