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ふわふわチーズオムレツ
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ふわふわチーズオムレツ-レシピのメイン写真

ふわふわチーズオムレツ

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

メレンゲでとってもふわふわなチーズオムレツです。
このレシピの生い立ち
帰りが遅かったので取り急ぎ1品作成。

メレンゲでとってもふわふわなチーズオムレツです。
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ふわふわチーズオムレツ

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

メレンゲでとってもふわふわなチーズオムレツです。
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帰りが遅かったので取り急ぎ1品作成。

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材料

2人分
  1. 玉子 4つ
  2. ピザ用とろけるチーズ 100g
  3. 塩 1つまみ
  4. 白だし 大さじ1杯
  5. ケチャップ 適量
  6. オリーブオイル 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    玉子の黄身と白身を分けます。

  2. 2

    白身でメレンゲの
    柔らか目まで泡立てます。

  3. 3

    黄身、塩、白だし、チーズを混ぜたら、メレンゲとサックり混ぜます。

  4. 4

    オリーブオイルを温めたら、一気に流し入れて、中弱火で5分程度焼いて2つ折りすれば出来上がりです。

コツ・ポイント

ケチャップ控えめで美味しいです。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2019/11/21 14:56に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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