水を使わないカレイの煮付け♪

Name: 水を使わないカレイの煮付け♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: カレイ(白身魚) 1パック(2切れ); 酒 70cc(35cc); 醤油 大さじ4(大さじ2); 砂糖 大さじ4(大さじ2); みりん 大さじ2(大さじ1); 生姜チューブ 2〜3cm(1〜2cm)

☆クローバー39☆ @cook_40177135

だまされたと思って作ってみて!!めちゃうまの煮付けだよ♪
このレシピの生い立ち
水っぽいのが嫌で…水ナシの煮魚を白身魚ならなんでもOK

水を使わないカレイの煮付け♪

☆クローバー39☆ @cook_40177135

だまされたと思って作ってみて!!めちゃうまの煮付けだよ♪
このレシピの生い立ち
水っぽいのが嫌で…水ナシの煮魚を白身魚ならなんでもOK

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材料

カレイ(白身魚) 1パック(2切れ)
調味料
酒 70cc(35cc)
醤油大さじ4(大さじ2)
砂糖大さじ4(大さじ2)
みりん大さじ2(大さじ1)
生姜チューブ 2〜3cm(1〜2cm)

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作り方

1
フライパンに調味料を全て入れ火にかける！沸騰したらカレイを入れ…
2
アルミホイルなどで落し蓋！たまに煮汁をかけながら10分程煮込んで出来上がり♪
3

嬉しいつくれぽありがとうございます！コメ返できませんが必ず拝見しております！感謝です♪

コツ・ポイント

たまに煮汁をかけながら煮詰めてね！
甘辛なので甘さ控えめが良い方は砂糖少なめで!!

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つくれぽ

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☆クローバー39☆ @cook_40177135

2019/11/29 02:30に公開

H30.10〜幼児〜成人までの大家族の母です!!食生活を見直す為に…子供が作れるように記録用で始めました！家にある食材＆調味料で、簡単＆味見しなくても美味しい料理を…おしゃれな料理はありませんw平日は3〜4個の弁当作り((T^T)だったのが今は主人の分だけ…なんかさみしいw 家族がならないとわからない免疫疾患、料理も病気も勉強中☆健康の為に食品表6(野菜)を…＊フォローありがとうございます

このレシピのキーワード

煮付け魚酒カレイ白身

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