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野菜嫌いのお子様に☆切り干し大根しりしり
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野菜嫌いのお子様に☆切り干し大根しりしり-レシピのメイン写真

野菜嫌いのお子様に☆切り干し大根しりしり

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

卵入れるだけで驚くほどマイルドに！
大人も子供も美味しいです!
このレシピの生い立ち
野菜嫌い、噛むの嫌いな我が子に☆

卵入れるだけで驚くほどマイルドに！
大人も子供も美味しいです!
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卵入れるだけで驚くほどマイルドに！
大人も子供も美味しいです!
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材料

3～4人分
  1. 切り干し大根(よく洗ってザルにあげて10分放置) 一袋
  2. 人参(細い千切り) 1/2本
  3. じゃこ 軽くひとつかみ
  4. 卵 １個
  5. めんつゆ２倍濃縮&水 各50cc〜
  6. 青もの(ねぎや青のりなど) お好みで
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作り方

  1. 1

    もどした切り干し大根、人参、じゃこを油で炒めてめんつゆ&水で煮込む！

  2. 2

    水気がなくなったらたまごでとじる！

コツ・ポイント

大人はそのままでオッケーですがお子様は切り干し大根にカットいれてあげると食べやすいです！

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chieno☆
chieno☆ @cook_40043421
2018/01/13 01:38に公開
フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)9歳&7歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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