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初めてのケークサレ-レシピのメイン写真

初めてのケークサレ

anemone3
anemone3 @cook_40134976

思い立って初めてのケークサレ。
まずはあまり水気の出ない具材から挑戦しました！
このレシピの生い立ち
ケークサレの美味しいカフェに行くのを我慢するため（笑）

思い立って初めてのケークサレ。
まずはあまり水気の出ない具材から挑戦しました！
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ケークサレの美味しいカフェに行くのを我慢するため（笑）

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anemone3
anemone3 @cook_40134976

思い立って初めてのケークサレ。
まずはあまり水気の出ない具材から挑戦しました！
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ケークサレの美味しいカフェに行くのを我慢するため（笑）

思い立って初めてのケークサレ。
まずはあまり水気の出ない具材から挑戦しました！
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ケークサレの美味しいカフェに行くのを我慢するため（笑）

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材料

  1. 薄力粉 120g
  2. ベーキングパウダー 3.5g
  3. 粉チーズ 40g
  4. 卵 2個
  5. サラダ油 大さじ5
  6. 牛乳 70cc
  7. 玉ねぎ 半分
  8. 人参 少々
  9. ボーノ　ゴーダ 1袋
  10. kiri クリームチーズ 3枚
  11. 無添加ウインナー 5本
  12. 塩 小さじ1/6
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に設定

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーと粉チーズと塩を計量して合わせる

  3. 3

    卵を泡立て器で割りほぐし、サラダ油を入れる。

  4. 4

    しっかり混ざったら牛乳を入れてよく混ぜる

  5. 5

    粉類をふるいにかけながら混ぜる
    粘りが出ないようにへらで底からすくいあげるようにしっかり混ぜる

  6. 6

    事前準備）玉ねぎと人参は軽く炒めて水気を飛ばす
    チーズ類とウインナーは小さくきざむ

  7. 7

    生地に具材を混ぜる

  8. 8

    パウンド型に流し込み、生地の真ん中を凹ませておく

  9. 9

    180℃のオーブンで50分焼く

コツ・ポイント

生地は手早くしっかり混ぜること

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anemone3
anemone3 @cook_40134976
2019/11/24 11:31に公開

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