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ゴマたっぷり。我が家のコールスロー
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ゴマたっぷり。我が家のコールスロー-レシピのメイン写真

ゴマたっぷり。我が家のコールスロー

harukousko
harukousko @cook_40129113

栄養価を高めたコールスローです(^-^)あと一品に
このレシピの生い立ち
野菜を沢山たべたくて

栄養価を高めたコールスローです(^-^)あと一品に
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ゴマたっぷり。我が家のコールスロー

harukousko
harukousko @cook_40129113

栄養価を高めたコールスローです(^-^)あと一品に
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栄養価を高めたコールスローです(^-^)あと一品に
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材料

  • キャベツ 1/2個
  • 人参 1/3本
  • 玉ねぎ 半分
  • ⭐マヨネーズ 大さじ3
  • ⭐米酢(りんご酢やれもん) 小さじ2
  • ⭐きび砂糖(砂糖) 小さじ1/2
  • ⭐白すりごま 大さじ2
  • ⭐塩、黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは少し太めの千切り
    人参千切り。玉ねぎ薄切り。
    すべて混ぜ合わせ塩をふたつまみ程絡ませてザルに入れ10分おく。

  2. 2

    ボールに⭐合わせて、水気を手で絞った1を入れ混ぜるだけ!最後に塩分は味見ながら調整願います。

コツ・ポイント

野菜は塩をふってすこししんなりさせてから、味を馴染ませています。

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harukousko
harukousko @cook_40129113
2019/11/26 06:45に公開
身近な材料で効率良く、作りやすくをモットーに毎日の献立を考えています。子育てしながら、忙しいけれど、からだや心を作る食べる事はとても大切だなと思い、少しでも手作りでからだに優しいものを食べて、食卓が笑顔になり、家族に癒しの時間をあげられたらなと思いつつ…毎日家事をしながら、ほんわかと過ごしています(*´∀`)
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このレシピのキーワード

コールスロー にんじん キャベツ レモン 玉ねぎ

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