作り方
- 1
冷凍の筋きりしてある豚肉を使用
油をひいて豚肉を焼く。
- 2
出た脂をキッチンペーパーで拭き取る。
肉の臭みや、余分な脂、水分等をふき取る。 - 3
◎を回しかけて味付けをする。
- 4
お皿に盛る。
コツ・ポイント
焼いた時に出る 脂、水分、臭み等はこまめにふき取る。
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