作り方
- 1
材料を用意します
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- 2
野菜は皮を剥いて一口大に切ります
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- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、おろしニンニク、シーフード、ベーコン、野菜等を加えて、塩胡椒を少々して炒めます
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- 4
あらごしトマトを加えて、カレー粉を少々まぶします
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- 5
炒めて、水、ブイヨンを入れて、ジャガイモを加えます
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- 6
とろみが出るまで煮込み、ジャガイモが箸でささるくらいになれば出来上がりです
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コツ・ポイント
沸騰後に鯛などいれても良いです！
ブイヨンは水分（水＋あらごしトマト）250〜300ccに対して、1個くらいが良い！
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ちょっと面倒ですが、揚げたナスがうまい♪紙パックに入った、あらごしトマトを使いました☆塩パンと一緒に食べるとおいしいです
クック25BJTH☆ -
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その他のレシピ
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