水大さじ3にゼラチンを入れる。
プルプルになるまでそのまま。

絹豆腐、黒練りゴマ、きび砂糖を
ミキサーにかける。その後、甘酒と豆乳を入れ、再度ミキサー。

水に入れたゼラチンがプルプルになったら、レンジ500wで20秒程。
(液体になればOK)

液体のゼラチンをミキサーに入れ、
再度混ぜる。

カップ4〜5個に入れ、冷蔵庫へ。

固まったら仕上げシロップを上に。

低カロリーが良い場合、
時間が無い場合、
仕上げ無しでも充分美味しいです！