柑橘香るハニーマスタードバタートースト☆

のんママ420 @cook_40055047
愛媛の柑橘の香りとバターの香りが広がる甘しょっぱいトースト☆
このレシピの生い立ち
愛媛にいるとなんかしらの柑橘がウチにあることが多いのて^_^
柑橘香るハニーマスタードバタートースト☆
愛媛の柑橘の香りとバターの香りが広がる甘しょっぱいトースト☆
このレシピの生い立ち
愛媛にいるとなんかしらの柑橘がウチにあることが多いのて^_^
作り方
- 1
食パンを軽くトーストする
- 2
1にラーマバターの香りをたっぷり塗り、その上に粒マスタードを塗り広げる
- 3
軽く塩をふりかけ、はちみつをまんべんなくかける
- 4
ラーマバターの香りが溶け、パンの裏面がこんがりする位まで焼く
- 5
柑橘(今回はレモン)の皮をパンの上ですりおろす
少し多め位の方が香りがたちますよ(^ ^)
コツ・ポイント
柑橘はレモンやはっさくやオレンジや伊予柑の様な皮が硬くて苦味の強い方がオススメです
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