混ぜて簡単！バナナパウンドケーキ
キッチンkerie @cook_40127797
パウンドケーキが簡単でいろんな味を作りたくてレシピにしました♪バナナがたくさん家にあって消費したい時に(*^^*)
このレシピの生い立ち
バナナ1房が安くてたくさんお家にあったので使いたくなりました！粒感残したり、輪切りを上に乗せるのもアリかと思うのですが、今回は見た目もシンプルに仕上げてみました♪
混ぜて簡単！バナナパウンドケーキ
パウンドケーキが簡単でいろんな味を作りたくてレシピにしました♪バナナがたくさん家にあって消費したい時に(*^^*)
このレシピの生い立ち
バナナ1房が安くてたくさんお家にあったので使いたくなりました！粒感残したり、輪切りを上に乗せるのもアリかと思うのですが、今回は見た目もシンプルに仕上げてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを予熱で180度に温めておく
- 2
バナナの皮を剥いて、ミキサーもしくは包丁で細かく刻んで滑らかになるまで潰す
- 3
ボウルに卵、サラダ油、牛乳を入れてよく混ぜ合わせる
- 4
そこにホットケーキミックスを少しずつ入れて混ぜ合わせる。
(ダマを作らないために、振るいに掛けながら入れるのも〇) - 5
混ぜ合わさったらパウンドケーキ型の型に流し入れ込む
- 6
流し込めたら、空気抜きをして真ん中に線をすーっと入れる
- 7
温めておいたオーブンに入れ、約35分焼いて出来上がりです(*^^*)
コツ・ポイント
バナナはよ〜く潰して滑らかにするのがポイントです！あとは混ぜて焼くだけの簡単ケーキです♪砂糖なしですが、バナナとHMの甘さで十分な味わいになります。ぜひお試しください(*^^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20156616
