フライパンにマヨネーズを入れたらさいばしで少しひろげて火をつけます。

そこに斜めに切ったちくわを入れて、少し焼き目がつくまで焼きます。

マヨネーズがちくわに絡み、焼き目がついたらしょうゆをくるっとひとまわし。全体を混ぜます。香ばしい香りがしたらできあがり。