ニラ味噌で冷や奴

きのこや @cook_40068598
いつもの冷や奴に飽きたら。
ニラ味噌で豆腐やご飯が美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
子供の頃、ご飯に乗せて食べていたニラ味噌を思い出して、冷や奴に乗せてみたら美味しかった。
ニラ味噌で冷や奴
いつもの冷や奴に飽きたら。
ニラ味噌で豆腐やご飯が美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
子供の頃、ご飯に乗せて食べていたニラ味噌を思い出して、冷や奴に乗せてみたら美味しかった。
作り方
- 1
ニラは5mm程度に刻む。
- 2
味噌とごま油を入れて混ぜてニラ味噌の完成。
- 3
冷や奴に乗せて。
コツ・ポイント
ご飯に乗せる場合は1cm程度に切った方が美味しいです。
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