食べてみて!美味しい!味噌汁おそうめん

rosemary** @cook_40064160
夏に余ったおそうめんで!
お味噌汁に?と思われるかもしれません。ぜひ一度食べてみて下さい。我が家では定番のお味噌汁です!
このレシピの生い立ち
我が家では、実家の母がよく作ってくれていたのでポピュラーなレシピかと思っていました。 食べたことない方へすすめると驚いて美味しく食べてくれます。
食べてみて!美味しい!味噌汁おそうめん
夏に余ったおそうめんで!
お味噌汁に?と思われるかもしれません。ぜひ一度食べてみて下さい。我が家では定番のお味噌汁です!
このレシピの生い立ち
我が家では、実家の母がよく作ってくれていたのでポピュラーなレシピかと思っていました。 食べたことない方へすすめると驚いて美味しく食べてくれます。
作り方
- 1
そうめんは、規定のゆで時間よりやや早めにあげザルにあげておく。
- 2
好みのお味噌汁を作る。
具はあってもなくてもOK - 3
頂く直前に空のお椀に1のそうめんを入れてお味噌汁を注ぐ。
コツ・ポイント
夏に余ったおそうめんで!
お味噌汁のお鍋にそうめんを入れてしまってもよいのですが、のびてしまいますので、食べる直前にそうめんをお味噌汁に入れるのがおすすめ。
夏はオクラやナス、みょうがなどをお味噌汁の具にするとより美味しいです。
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