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納豆チャーハン
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納豆チャーハン-レシピのメイン写真

納豆チャーハン

jovi_ke_ek
jovi_ke_ek @cook_40151121

乾物も繊維もたっぷりとれて、子供たちが大好きな主食。
このレシピの生い立ち
食材を一種類でも多く使いたくて考案。

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jovi_ke_ek
jovi_ke_ek @cook_40151121

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材料

3人分
  1. ご飯 大盛2杯
  2. 納豆 2パック
  3. 豚挽き肉 100g
  4. 卵 1個
  5. オクラ 3本
  6. 桜えび 1g
  7. ゴマ ひとつまみ
  8. ネギ 7cm
  9. ニラ 1~2わ
  10. 鰹節 少量
  11. 塩、胡椒、醤油 少量
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作り方

  1. 1

    溶き卵を炒め皿に取り出す。

  2. 2

    ひき肉を炒める。冷ご飯を使うならこの間にレンジで温めておく。

  3. 3

    細かく切った材料を合わせて炒め、更にご飯を加える。

  4. 4

    卵も加え、味付け。

  5. 5

    かき混ぜた納豆を加えたら、ハイ出来上がり。

コツ・ポイント

納豆を入れたらすぐ火をとめるのが、うち流。

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jovi_ke_ek
jovi_ke_ek @cook_40151121
2014/08/05 08:39に公開
いろんな体格の家族のために、カロリーや塩分などを調整しながらつくってま~すヽ(*´▽)ノ♪
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