そうめん味噌汁

めなよ
めなよ @cook_menayo

茹でたそうめんをお味噌汁に加えるだけです。食欲のない夏におすすめです。
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きで、残り素麺があるとこれを母にリクエストしていました。最近はこれのためにそうめんを茹でます。食欲ない夏でもするする食べれるので、主食がわりにしたりします。

そうめん味噌汁

茹でたそうめんをお味噌汁に加えるだけです。食欲のない夏におすすめです。
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きで、残り素麺があるとこれを母にリクエストしていました。最近はこれのためにそうめんを茹でます。食欲ない夏でもするする食べれるので、主食がわりにしたりします。

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材料

1人分
  1. そうめん 適量
  2. お味噌汁 1杯分

作り方

  1. 1

    既に茹でて水気を切ったそうめんを、お椀に入れます。

  2. 2

    味噌汁を温め、お椀にそそぎます。あればネギなどを散らします。出来上がり!

コツ・ポイント

・味噌汁の具は何でも合うと思います
・そうめんは先入れでも後入れでもお好きなタイミングでどうぞ

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めなよ
めなよ @cook_menayo
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東京在住 主婦歴20年 食品ロスほぼゼロ
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